Traçabilité animale : pourquoi une identification fiable est devenue stratégique

Identifier un animal ne consiste pas simplement à lui attribuer un numéro.
Derrière chaque boucle visuelle, boucle électronique ou transpondeur se trouve un élément essentiel de la chaîne de traçabilité : permettre de relier un animal à son origine, ses déplacements et les informations nécessaires à son suivi.

Cette exigence concerne les éleveurs, mais également les organisations d’élevage, coopératives, administrations, vétérinaires et distributeurs qui participent quotidiennement au fonctionnement de cette chaîne.

L’identification, premier maillon de la traçabilité

Une donnée ne peut être correctement exploitée que si l’animal auquel elle correspond est identifié de manière fiable.
Lorsqu’un repère devient illisible, est perdu ou qu’une information est mal associée, c’est toute la qualité de la donnée qui peut être affectée.

Une identification efficace doit donc combiner :
● permanence du repère ;
● lisibilité ;
● unicité de l’identifiant ;
● compatibilité avec les systèmes utilisés ;
● facilité de pose et de lecture ;
● conformité avec les exigences du territoire concerné.

La réglementation européenne repose précisément sur cette logique.

Les systèmes d’identification et d’enregistrement concernent notamment les bovins, ovins, caprins, porcins, équidés, camélidés et cervidés et permettent aux autorités de retracer rapidement les animaux et leurs mouvements lorsqu’une intervention sanitaire est nécessaire.

Pourquoi la traçabilité est-elle particulièrement importante lors d’un événement sanitaire ?

Lorsqu’une maladie transmissible est détectée, il devient essentiel de déterminer rapidement
:
● l’origine des animaux concernés ;
● leurs mouvements ;
● les élevages avec lesquels ils ont été en contact ;
● leur destination éventuelle.

Pour les bovins, la Commission européenne rappelle ainsi que la traçabilité repose sur une identification correcte, des échanges d’informations et la tenue de registres.
Une boucle d’identification est donc un équipement relativement simple qui participe à un
système beaucoup plus large.

Identification visuelle et électronique : deux niveaux complémentaires

La lecture visuelle permet une identification immédiate par l’utilisateur.
La RFID ajoute une lecture automatisée permettant de récupérer rapidement un numéro électronique et de le transmettre à un lecteur ou à un système informatique.
Il ne s’agit donc pas nécessairement de choisir l’une ou l’autre.

Selon les espèces, les réglementations et les usages, les deux technologies peuvent fonctionner ensemble afin de conserver à la fois une information lisible par l’humain et une identification exploitable par les équipements numériques.
La fiabilité du matériel devient une question de qualité de donnée.
Dans une chaîne de traçabilité, les performances mécaniques d’une boucle ne doivent pas être considérées indépendamment de la donnée qu’elle transporte.

Une meilleure rétention signifie moins de remplacements.
Une meilleure lisibilité réduit les risques de mauvaise lecture.
Une bonne compatibilité RFID évite les difficultés entre équipements.
Une pose maîtrisée contribue à maintenir correctement le dispositif sur l’animal.
Cela explique pourquoi le choix du fabricant ne devrait jamais reposer uniquement sur le prix unitaire du repère.

Une responsabilité partagée entre fabricants et professionnels

Un système fiable nécessite également :
● des produits adaptés ;
● une documentation claire ;
● des accessoires compatibles ;
● des équipes formées ;
● des procédures cohérentes ;
● un approvisionnement régulier.

Le fabricant intervient donc en amont de la traçabilité.
Il doit être capable d’accompagner le distributeur ou l’organisation dans la sélection du
matériel et son adaptation aux réalités du marché.

ARDES : une expertise française de l’identification animale

Depuis 1964, ARDES développe à Saint-Chef des solutions d’identification animale visuelle et électronique destinées aux professionnels de l’élevage et de la santé animale.

La gamme comprend notamment des boucles visuelles, des boucles RFID, des lecteurs électroniques, des micropuces implantables et les accessoires nécessaires à leur utilisation.
L’objectif est de proposer bien plus qu’un simple repère : une solution d’identification adaptée à l’animal, au territoire et aux pratiques du professionnel.
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